冰箱使用的小知识并不是温度足够低冰箱里就没有病毒了，其实仍然会存在一些嗜冷菌。有的家庭会比较喜欢囤肉在冰箱里，肉类里就会存在耶尔森菌之类的，如果是在寒冷的环境里，它们会大量的繁殖。老式冰箱是没有灭细菌的功能，大部分的细菌，只是在冷冻室里处于休眠的状态，如果食物解冻那么xi菌就会大量的繁殖了。所以一定要记得食物不要在冰箱里面储存太久，冷冻室和冷藏室的食物也不要交叉存放，生食和熟食也要分开。当然，如果是有杀菌功能的冰箱，这就另说了。冰箱使用一段时间之后，一定要断电清空，把内胆以及经常接触的地方清理干净还要消毒，一定要定期查看冰箱，如果出现食物腐烂，一定要清理干净。在平时使用的时候谨记下面的内容：1.饭菜要趁热放进冰箱。病菌繁殖舒适的温度是5℃~60℃。一般来讲，饭菜在室温下放超过两小时，就已经繁殖了大量细菌。2.冰箱不要塞得太满。冰箱占满70%~80%就差不多了，食材之间过于拥挤会导致冷空气没法对流，从而让细菌交叉感染，还容易串味。3.面包、馒头类的食物不要放冷藏室。淀粉类的食物放进冷藏室会变得又干又硬，因此购买的时候**吃多少买多少，长时间不吃可以密封后在冷冻室保存一个月。4.冷冻室不是
